Une pâte croustillante au bon goût de beurre et une farce à base de viande de porc origine France, marinée dans du vin : telle est cette recette inspirée de la cuisine lorraine.
A servir en entrée, en plat principal ou pour le dîner avec une salade.
Dénomination de vente : 4 Feuilletés à base de pâte feuilletée pur beurre, viande de porc marinée, crus à cuire
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 25 minutes (30 minutes pour un four traditionnel).
Pâte feuilletée 55,1% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 23,3%, beurre (lait) 20,1%, eau, sel), viande de porc (origine France) 34,1%, vin blanc 4,1% (sulfites), échalote 1,8%, vin rouge 1,3% (sulfites), œuf de poules élevées en plein air (oeufs), persil 0,9%, sel, farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 0,2%, amidon transformé, poivre blanc, sucre, antioxydant : érythorbate de sodium, dextrose.
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 140 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1183 kJ 284 kcal |
1656 kJ 398 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 26 g |
| > dont acides gras saturés | 11 g | 15 g |
| Glucides | 19 g | 26 g |
| > dont sucres | 0,9 g | 1,3 g |
| Fibres | 1,8 g | 2,5 g |
| Protéines | 9,6 g | 13 g |
| Sel | 1,3 g | 1,8 g |
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