A picorer ou pour varier son alimentation, ces boulettes végétariennes source de protéines et de fibres sont élaborées en France. Composées de protéines de blé et de pois et enrobées d'une panure croustillante, vous les apprécierez particulièrement pour leur texture à la fois croustillante et moelleuse.
Dénomination de vente : Préparation à base de protéines de blé et pois panée, préfrite, cuite, surgelée.
Nous attirons votre attention sur le fait qu’en fonction de l’actualité, la recette est susceptible d’évoluer, consultez la liste d’ingrédients ci-dessous.
Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Déposez les bouchées encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 10 à 11 minutes (11 à 12 minutes dans un four traditionnel).
Eau, chapelure 19,5% (farine de blé (gluten (Blé)) 18,5%, levure de boulangerie, sel), protéine de blé (gluten (Blé)) 13,8%, huile végétale 10% (huile de colza, huile de tournesol en proportion variable), farine de blé (gluten (Blé)) 6,1%, oignon (origine France) 5,2%, protéine de pois (origine France) 3,2%, arôme naturel (céleri), fibre de blé (gluten (Blé)) 0,9%, épaississant : méthylcellulose, sel, ail déshydraté, fibres de psyllium
Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages (par stickage par exemple). Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
Tous les ingrédients ne sont pas origine France
Présence éventuelle d'oeuf, poisson, lait, soja
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 250 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1116 kJ 267 kcal |
2790 kJ 668 kcal |
| Matières grasses | 14 g | 35 g |
| > dont acides gras saturés | 1,4 g | 3,5 g |
| Glucides | 20 g | 49 g |
| > dont sucres | 1,3 g | 3,3 g |
| Fibres | 2,7 g | 6,8 g |
| Protéines | 15 g | 36 g |
| Sel | 0,75 g | 1,9 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
