Casserole
3 min
Versez la quantité souhaitée de choux romanesco encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Faites cuire 3 minutes après reprise de l’ébullition.
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Choux romanesco en fleurettes - 4 parts
3,99€
Sachet de 600 g - Le kg 6,65€ - Réf. : 82814
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Ces choux romanesco cultivées en Italie sont garantit sans résidus de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0.01 mg/kg ).
Dénomination de vente : Chou romanesco en fleurettes
*La Maison Thiriet développe une gamme de légumes garantissant l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification à 0,01 mg/kg).
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Autre mode de préparation
Autocuiseur 2 à 3 min
Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité souhaitée de choux romanesco encore surgelés dans le panier.
Fermez l’autocuiseur et faites cuire 2 à 3 minutes à partir de la rotation de la soupape.
L'idée du Chef
Vous pouvez disposer vos choux romanesco préalablement cuits dans un plat allant au four puis ajouter une béchamel et de l'emmental râpé. Faites gratiner au four pendant quelques minutes.
Ingrédients
Choux romanesco en fleurettes
origine Italie
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 121 kJ 29 kcal |
182 kJ 44 kcal |
| Matières grasses | traces | 0,6 g |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 2,5 g | 3,7 g |
| > dont sucres | 0,6 g | 0,9 g |
| Fibres | 1,4 g | 2,1 g |
| Protéines | 3,2 g | 4,7 g |
| Sel | 0,02 g | 0,03 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
