Mini boudins noirs antillais - 20 à 25 pièces

Name: Mini boudins noirs antillais
Brand: Maison Thiriet
Price: 4.50 EUR

4,50€

Sachet de 250 g - Le kg 18,00€ - Réf. : 87041

Viande de porc et oignons subtilement relevés d'épices et plantes aromatiques : ces mini boudins noirs ont un accent antillais ! Ils régaleront vos invités à l'heure de l'apéritif.

Dénomination de vente : Produit surgelé. Mini boudins noirs antillais.

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation

Four à chaleur tournante

11 à 12 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les mini boudins encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson ou dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 11 à 12 minutes à 200°C (Th 6/7) (14 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.

Autre mode de préparation

Poêle 7 à 8 min

Déposez les mini boudins encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer à feu doux pendant 7 à 8 minutes en les retournant régulièrement.

Ingrédients

Oignons réhydratés , sang de porc 29% (sang de porc (origine France ), acidifiant : citrates de sodium), gras de porc (origine France ) 26,6%, lactose et protéines de lait (lait), sel, proteines de plasma 0,6% (correcteur d'acidité : citrates de sodium), dextrose, épices et plantes aromatiques, lait écrémé en poudre (lait), arômes naturels (dont support sel et lactoserum (lait)), extrait de levure (maltodextrine, sel). Boyau naturel de mouton 3%

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 13 g
Energie	1158 kJ 279 kcal	151 kJ 36 kcal
Matières grasses	22 g	2,9 g
> dont acides gras saturés	8,6 g	1,1 g
Glucides	7,2 g	0,9 g
> dont sucres	5,8 g	0,8 g
Fibres	1,8 g	traces
Protéines	12 g	1,6 g
Sel	1,1 g	0,14 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.