Poulet jaune sauce au Sauternes, écrasé de pommes de terre - 1 part

Pomme de terre (origine : France) 45.6%, morceaux de filet de poulet jaune cuisinés 23% (filet de poulet jaune (origine : France) 20.2%, eau, huile de pépin de raisin, amidon, sel), beurre (lait), jus de cuisson des champignons 5,4%, fond blanc de volaille (eau, carcasse de volaille, carotte, oignon, poireau, sel, poivre noir, clou de girofle), crème fraîche (lait) (origine : France) 3.9%, Sauternes AOC* 2.1%, champignon de Paris cuisiné 1.4% (champignon de Paris, beurre (lait), eau, sel, jus de citron), champignon de Paris 1%, oignon, huile d'olive vierge extra, amidon, farine de blé (gluten (Blé)), persil, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0.4%, abricot 0.4% (abricot, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux), sel, beurre concentré (lait), sauce soja (eau, graine de soja (soja), sel, farine de blé (gluten (Blé))), vinaigre de vin blanc, jus de citron, figues 0.1% (figues sèches, farine de riz), poivre blanc, piment, poivre de Sichuan, muscade, piment de Cayenne, poivre noir

*AOC : Appellation d'Origine Contrôlée

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, sésame, autres fruits à coque