Saumon Atlantique fumé - Norvège - 18/24 tranches

Name: Saumon Atlantique fumé - Norvège
Brand: Maison Thiriet
Price: 35.99 EUR

35,99€

Plaquette de 650 g - Le kg 55,37€ - Réf. : 81115

Saumon élevé en Norvège, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre en France, pour une finesse de dégustation. Le saumon dans ce produit provient d'une ferme aquacole qui a répondu à un référentiel pour une aquaculture responsable.

Dénomination de vente : Saumon Atlantique fumé de Norvège tranché

*La Maison Thiriet a fait le choix de ne pas utiliser d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) < 0,9%, dans l'alimentation de ces saumons

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation

Réfrigérateur

7 H 15

Laissez décongeler le produit dans son emballage 7 heures au réfrigérateur puis 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner votre saumon avec des blinis tièdes recouverts d'une crème fraiche épaisse à l'aneth, de ciboulette et de jus de citron vert et jaune (quelques gouttes).

Ingrédients

Saumon Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège, Poisson), sel 2.4%.

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 40 g
Energie	905 kJ 217 kcal	362 kJ 87 kcal
Matières grasses	14 g	5,7 g
> dont acides gras saturés	2 g	0,8 g
Glucides	0,7 g	traces
> dont sucres	traces	traces
Fibres	traces	traces
Protéines	21 g	8,6 g
Sel	2,6 g	1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.